পছন্দের বাজারের অর্গানিক আম কোথা থেকে আসে?

গ্রীষ্ম এলেই আমের ঘ্রাণে ভরে ওঠে বাজার। কিন্তু সব আম কি নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর? “পছন্দের বাজার” আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছে ১০০% অর্গানিক আম, যা কেবল স্বাদের জন্য নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। আজ জানুন – এই আমগুলো কোথা থেকে আসে, কীভাবে চাষ হয়, এবং কেন আপনি নিশ্চিন্তে এটি বেছে নিতে পারেন।

কোথা থেকে আসে আমাদের অর্গানিক আম?

পছন্দের বাজারের অর্গানিক আম সংগ্রহ করা হয় বাংলাদেশের বিভিন্ন প্রাকৃতিক ও কৃষিভিত্তিক অঞ্চলের নির্ভরযোগ্য কৃষকদের কাছ থেকে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য কিছু এলাকা হল:

• চাঁপাইনবাবগঞ্জ: বাংলাদেশের আমের রাজধানী বলা হয়। এখানকার মাটির গুণাগুণ এবং আবহাওয়া পাকা, সুস্বাদু আম চাষের জন্য আদর্শ।
• রাজশাহী: এখানকার অনেক কৃষক এখন কেমিক্যাল-মুক্ত চাষে মনোযোগ দিয়েছেন। আমরা সেসব কৃষকদের সাথেই কাজ করি।
• নওগাঁ ও সাতক্ষীরা: এখানেও কিছু স্বতন্ত্র অর্গানিক খামার রয়েছে, যেখান থেকে আমরা সরাসরি আম সংগ্রহ করি।

চাষের পদ্ধতি: কেন আমাদের আম অর্গানিক?

কৃষকরা কোনো প্রকার কেমিক্যাল ফার্টিলাইজার, কৃত্রিম হরমোন বা বিষাক্ত কীটনাশক ব্যবহার করেন না। তারা ব্যবহার করেন:

• জৈব সার (কম্পোস্ট, গোবর, ভার্মি কম্পোস্ট)
• প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ (নিম তেল, লাল ফাঁদ)
• নির্দিষ্ট সময় ধরে গাছ থেকে পরিপক্বভাবে পাকা আম সংগ্রহ
• কার্বাইড বা ক্যালসিয়াম কার্বাইড ছাড়া আম পাকানো, শুধুই প্রাকৃতিক ripening পদ্ধতি

গুণগত মানের নিশ্চয়তা কীভাবে দিই?

আম সংগ্রহের পর আমাদের টিম প্রতিটি লট হ্যান্ড সিলেকশন করে।

• নরম, দাগযুক্ত বা অসম্পূর্ণ পাকা আম সরিয়ে ফেলা হয়।
• ফ্রেশনেস, গন্ধ ও গঠন পরীক্ষা করে গ্রেডিং করা হয়।
• প্যাকিংয়ের সময়েও অর্গানিক ফ্রুটসের স্ট্যান্ডার্ড বজায় রাখা হয়।

আমাদের প্রতিটি চালান থাকে ট্রেসেবল – আপনি জানতে পারবেন কোন অঞ্চল, কোন খামার বা কৃষকের কাছ থেকে এই আম এসেছে।

ডেলিভারি ও সংরক্ষণ প্রক্রিয়া

আমরা অর্ডার অনুযায়ী টাটকা পাকা আম সংগ্রহ করে দ্রুত প্যাকেজিং ও ডেলিভারিতে বিশ্বাসী।

• Eco-friendly প্যাকেজিং
• কুরিয়ার পার্টনারদের মাধ্যমে নির্ভরযোগ্য ও সময়মতো হোম ডেলিভারি
• প্রতিটি প্যাকেটের ভেতরে সংরক্ষণ সংক্রান্ত নির্দেশনাও দেওয়া হয়.

“পছন্দের বাজার” শুধু একটা অনলাইন মার্কেট নয় – এটি একটি সচেতন উদ্যোগ। যেখানে আপনি পাচ্ছেন বিশুদ্ধ, নিরাপদ এবং স্বাদে ভরপুর অর্গানিক আম, যা আপনার ও আপনার পরিবারের জন্য পরিপূর্ণ পুষ্টির উৎস।

এই মৌসুমে একবার অন্তত ট্রাই করুন – পছন্দের বাজারের অর্গানিক আম। স্বাস্থ্য, স্বাদ ও সততার পরিপূর্ণ সংমিশ্রণ আপনি নিজেই টের পাবেন।